HARVEST ROASTERY

SPECIALTY COFFEE ROASTER — SAPPORO

毎朝、 焙煎したての
一杯を。

世界各国の農園から届くスペシャルティ生豆を、店内の小型ロースターで毎朝少しずつ。1杯ずつ丁寧にハンドドリップし、自家製キャロットケーキと一緒にお届けします。

OPEN
10:00–18:30
PARKING
3台完備
SEATS
全14席
ケメックスでハンドドリップされるコーヒー

TODAY'S ROAST

エチオピア イルガチェフェ G1

ジャスミン浅煎り

今朝 7:30 焙煎

焙煎したてのコーヒー豆

OUR STORY

一杯のために、 毎朝ていねいに。

農園から届いた生豆が、あなたのカップに届くまで。 私たちが大切にしている2つのこだわりです。

小型ロースターで焙煎されるコーヒー豆

毎朝、店内で自家焙煎

開店前の静かな時間に、小型ロースターでその日の分だけを少量ずつ焙煎。豆本来の香りがいちばん華やぐ状態で、カップへ、そしてお持ち帰りの袋へお届けします。

ROASTED DAILY · SMALL BATCH

ドリッパーにお湯を注ぐハンドドリップの様子

1杯ずつ、ハンドドリップ

ご注文をいただいてから、豆の個性に合わせて湯温と蒸らしの時間を見極め、1杯ずつ抽出します。少しだけお待ちいただくその時間も、ゆっくりお楽しみください。

BREWED TO ORDER

「新鮮な豆と、ていねいな一杯。 それだけで、日常はすこし豊かになる。」

代表・焙煎士 佐藤 健太

TODAY'S BEANS

本日の 取扱コーヒー豆

ラインナップは入荷と焙煎の状況で日々変わります。お電話での取り置きも承ります。

本日のおすすめとして焙煎したコーヒー豆
店主のおすすめ

ETHIOPIA

イルガチェフェ G1ウォッシュド

ジャスミンのような華やかなアロマと、ベルガモットを思わせる爽やかな酸味。紅茶のように軽やかな余韻。

ジャスミンベルガモット浅煎り

100g¥1,300

  1. KENYA

    AA キリニャガ

    ¥1,400/100g

    カシスやブラックベリーを思わせる濃厚な果実味と、ジューシーで力強い酸味。

    カシスジューシー中浅煎り
  2. 限定ロット

    COLOMBIA

    エル・パライソアナエロビック

    ¥1,800/100g

    嫌気性発酵が生むライチやピーチのような甘い香りと、シルキーな口当たり。

    ライチピーチ中煎り
  3. GUATEMALA

    アンティグア アソテア農園

    ¥1,100/100g

    赤リンゴのような爽やかな酸味と、ミルクチョコレートのようなまろやかな甘み。

    赤リンゴミルクチョコ中深煎り
お電話で豆のお取り置きができます

MENU

ゆっくり味わう、 いつものメニュー。

店内でも、お持ち帰りでも。ドライブの途中にふらりと立ち寄れるカフェです。

白いカップに注がれたハンドドリップコーヒー

HAND DRIP

ハンドドリップコーヒー

  • 本日のブレンド¥550
  • シングルオリジン¥650〜
  • カフェオレ¥650
自家製・人気No.1

HOMEMADE SWEETS

キャロットケーキ

すりおろした人参とくるみ、スパイスをたっぷり。軽やかなクリームチーズフロスティングが、浅煎りの華やかなコーヒーとよく合います。

  • 単品¥580
  • ドリンクセット¥1,050
コーヒーと一緒に提供される自家製キャロットケーキ
テイクアウト用のコーヒーカップ

TAKE OUT

テイクアウト 豆の販売

ドリップコーヒーのお持ち帰りも、豆のみのご購入も大歓迎。挽き方もお好みに合わせます。

  • ドリップ¥500〜
  • コーヒー豆 100g¥1,100〜

商品一覧

サンプル1

サンプル1

サンプル1です。

¥100〜
サンプル2

サンプル2

サンプル2です。

¥500〜
サンプル3

サンプル3

サンプル3です。

¥1,000〜
オイシイコーヒー

テスト商品

これは非常においしい商品ですよ。オススメです。

¥380〜

INSTAGRAM

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本日の焙煎は浅煎りのエチオピア産☕️

豆のはぜる香ばしい香りがお店いっぱいに広がっています。

#焙煎日記 #スペシャルティコーヒー #HARVESTROAS

本日の焙煎は浅煎りのエチオピア産☕️ 豆のはぜる香ばしい香りがお店いっぱいに広がっています。 #焙煎日記 #スペシャルティコーヒー #HARVESTROASTERY

ハンドドリップで一杯ずつ丁寧に🫖

お客様のペースに合わせて淹れたてをお届けしています。

#ハンドドリップ #コーヒー好きと繋がりたい #札幌カフェ

ハンドドリップで一杯ずつ丁寧に🫖 お客様のペースに合わせて淹れたてをお届けしています。 #ハンドドリップ #コーヒー好きと繋がりたい #札幌カフェ

自家製キャロットケーキ、本日も焼き上がりました🥕

浅煎りのコーヒーとの相性は抜群です。

#自家製スイーツ #キャロットケーキ #カフェ巡り

自家製キャロットケーキ、本日も焼き上がりました🥕 浅煎りのコーヒーとの相性は抜群です。 #自家製スイーツ #キャロットケーキ #カフェ巡り

店内の様子をちょっとだけご紹介🏠

焙煎機の音を聞きながら、ゆったりお過ごしいただけます。

#店内風景 #コーヒー豆販売 #HARVESTROASTERY

店内の様子をちょっとだけご紹介🏠 焙煎機の音を聞きながら、ゆったりお過ごしいただけます。 #店内風景 #コーヒー豆販売 #HARVESTROASTERY

X(旧Twitter)

harvest_roastery_sapporo
本日の焙煎、エチオピア イルガチェフェG1です☕️

華やかな酸味とジャスミンの香りが特徴の一杯。店頭でも量り売りしています。

#焙煎日記 #スペシャルティコ

本日の焙煎、エチオピア イルガチェフェG1です☕️ 華やかな酸味とジャスミンの香りが特徴の一杯。店頭でも量り売りしています。 #焙煎日記 #スペシャルティコーヒー

本日のおすすめは自家製キャロットケーキ🥕

浅煎りのコーヒーとの相性は抜群です。店内でゆっくりどうぞ。

#自家製スイーツ #カフェ巡り

本日のおすすめは自家製キャロットケーキ🥕 浅煎りのコーヒーとの相性は抜群です。店内でゆっくりどうぞ。 #自家製スイーツ #カフェ巡り

ハンドドリップの淹れたてをお届けしています🫖

豆の個性を活かすため、1杯ずつ丁寧に抽出しています。

#ハンドドリップ #コーヒー好きと繋がりたい

ハンドドリップの淹れたてをお届けしています🫖 豆の個性を活かすため、1杯ずつ丁寧に抽出しています。 #ハンドドリップ #コーヒー好きと繋がりたい

コーヒー豆のテイクアウト・お取り置きも承っています🎒

お好みの挽き方でお渡しします。お気軽にお声がけください。

#コーヒー豆販売 #テイクアウト

コーヒー豆のテイクアウト・お取り置きも承っています🎒 お好みの挽き方でお渡しします。お気軽にお声がけください。 #コーヒー豆販売 #テイクアウト

Googleクチコミ

Google評価
総合評価 4.8 点
4.8
AIによる要約

焙煎したての豆と丁寧なハンドドリップ、自家製スイーツとの組み合わせが好評。落ち着いた店内の雰囲気やスタッフの対応の丁寧さについても高く評価されています。

男性A(コーヒー好き)

評価 5 点

焙煎したての豆を店内で挽いてハンドドリップしてもらえるのが最高です。浅煎りの香りが華やかで、いつも来店するのが楽しみです。キャロットケーキとの組み合わせも絶品でした。

男性B(近隣勤務)

評価 4 点

出勤前にテイクアウトで利用しています。店員さんの対応が丁寧で、豆の説明も分かりやすいです。駐車場があるので車でも立ち寄りやすいのが助かります。

女性C(カフェ巡り好き)

評価 5 点

店内の落ち着いた雰囲気がお気に入りです。豆の量り売りもしていただけるので、自宅用にお土産も購入しています。スタッフの方の焙煎へのこだわりが伝わってきます。

女性D(地元在住)

評価 5 点

自家製キャロットケーキが本当に美味しくて、コーヒーとの相性も抜群です。友人にもおすすめしたいお店です。

FAQ

よくある ご質問

一人で入っても大丈夫ですか?

はい、もちろんです。カウンター席もご用意しておりますので、お一人でもゆっくりお寛ぎいただけます。

テイクアウトや豆だけの購入もできますか?

はい、可能です。コーヒーのテイクアウトはもちろん、コーヒー豆のみのご購入も大歓迎です。挽き方もお好みに合わせます。

駐車場はありますか?

店舗裏手に専用駐車場を3台ご用意しております。満車の場合は、近隣のコインパーキングをご利用ください。

豆の取り置きはできますか?

はい、承っております。お電話(011-123-456)で豆の種類と量をお伝えいただければ、お取り置きいたします。

店内の座席数を教えてください。

カウンター6席、テーブル8席の全14席です。全席禁煙、Wi-Fiもご利用いただけます。

支払い方法を教えてください。

現金のほか、クレジットカード(VISA / Master / JCB / AMEX)、交通系IC、PayPayに対応しております。

ACCESS

店舗案内

焙煎豆が並ぶ店内カウンター

3台
店舗裏手に専用駐車場

HARVEST ROASTERY & COFFEE

住所
〒064-0809 北海道札幌市中央区南9条西14丁目2-1
アクセス
市電「西線9条旭山公園通」徒歩2分 地下鉄東西線「西11丁目駅」徒歩12分
営業時間
10:00〜18:30(L.O. 18:00)
定休日
火曜日・第2水曜日
駐車場
専用3台(満車時は近隣コインパーキングをご利用ください)
座席
全14席(カウンター6・テーブル8)全席禁煙

CONTACT

お問い合わせ

コーヒー豆のご注文・ギフトのご相談、貸切利用など、お気軽にお問い合わせください。
営業時間内にできるだけ当日中のご返信を心がけております。

  • 営業時間内にご返信します
  • 豆の量り売り・ギフト対応も可能です
  • 貸切・イベント利用のご相談も承ります

に同意の上、送信してください。

プライバシーポリシー

事業者情報

事業者名
HARVEST ROASTERY & COFFEE
代表者
佐藤 健太
所在地
〒064-0809 北海道札幌市中央区南9条西14丁目2-1
連絡先
011-123-456 / info@harvest-roastery.jp

HARVEST ROASTERY & COFFEE(以下「当店」といいます)は、当店が運営する本ウェブサイト(以下「本サイト」といいます)における、お客様の個人情報の取り扱いについて、以下のとおりプライバシーポリシー(以下「本ポリシー」といいます)を定めます。

第1条(取得する個人情報)
当店は、お電話・メール等によるお問い合わせやコーヒー豆のお取り置きのご依頼に際して、お名前、電話番号、メールアドレス、お問い合わせ内容等の個人情報をお客様よりご提供いただく場合があります。

第2条(利用目的)
当店は、取得した個人情報を以下の目的の範囲内で利用いたします。
・お問い合わせ・お取り置きへの対応・ご連絡のため
・当店が提供する商品・サービスに関するご案内のため
・本サイトの利用状況の分析、品質向上のため

第3条(アクセス解析ツールについて)
本サイトでは、サービス向上のためアクセス解析ツールを利用する場合があります。これらのツールはCookie等を利用してお客様のアクセス情報を収集しますが、個人を特定する情報を含むものではありません。この機能はCookieを無効にすることで収集を拒否することが可能です。詳しくはお使いのブラウザの設定をご確認ください。

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当店は、法令に基づく場合を除き、お客様の同意を得ることなく、取得した個人情報を第三者に提供することはありません。

第5条(個人情報の開示・訂正・削除)
お客様ご本人からの個人情報の開示、訂正、削除等のご希望があった場合は、ご本人であることを確認の上、合理的な期間内に対応いたします。ご希望の際は、本ページ「事業者情報」の連絡先までご連絡ください。

第6条(本ポリシーの変更)
当店は、必要に応じて本ポリシーの内容を変更することがあります。変更後のプライバシーポリシーは、本サイトに掲載した時点から効力を生じるものとします。